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农业农村部最新发布的《2022年第20周国内外农产品市场动态》（2022年5月16日—2022年5月22日，下同）国内蔬菜价格季节性下跌，猪肉价格继续回升，国际大宗农产品价格涨跌互现。
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2022年第20周（2022年5月16日—2022年5月22日，下同）“农产品批发价格200指数”为122.35（以2015年为100），比前一周降1.67个点，同比高6.85个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为123.28（以2015年为100），比前一周降1.96个点，同比高6.31个点。
1. 猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤20.84元，环比涨1.8%，为连续5周上涨，累计上涨15.5%，同比低22.4%；牛肉每公斤77.83元，环比涨0.3%，同比高1.1%；羊肉每公斤68.02元，环比跌0.7%，同比低11.1%；白条鸡每公斤17.79元，环比涨0.1%，同比高3.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.54元，环比涨0.7%，同比高15.2%。
2.水产品价格涨跌互现。大黄花鱼、花鲢鱼、鲫鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为43.65元、18.52元、21.15元和14.93元，环比分别跌2.3%、2.1%、0.6%和0.3%；大带鱼、白鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为42.86元、10.13元和17.45元，环比分别涨0.3%、0.2%和0.1%。
3.蔬菜均价季节性下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.40元，环比跌1.3%，为连续7周下跌，累计跌幅26.2%，同比高5.3%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，9种上涨，其中，西红柿、冬瓜、洋白菜、葱头、黄瓜、大葱和大蒜价格跌幅较大，环比分别跌8.7%、7.7%、7.0%、5.5%、5.3%、5.1%和5.0%，其余品种跌幅在5%以内；菠菜、蒜苔、西葫芦、平菇、香菇、茄子、芹菜、莲藕和莴笋环比分别涨3.6%、3.4%、3.3%、2.1%、1.6%、1.5%、1.3%、0.6%和0.5%。
4.水果均价略有上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.45元，环比涨0.4%，同比高10.5%。分品种看，富士苹果、鸭梨、巨峰葡萄和香蕉环比分别涨4.1%、3.5%、2.3%和0.5%；西瓜和菠萝价格环比分别跌11.0%和0.7%。
二、国际大宗农产品价格
1.小麦、食糖、大豆和棉花价格上涨
美国芝加哥商品交易所小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为450美元和617美元，环比分别涨7%和2%，同比分别高79%和8%；国际糖料理事会原糖周均价每磅19.82美分（每吨437美元），环比涨5%，同比高16%；国际棉花指数（SM级）每磅165.73美分（每吨3654美元），环比涨2%，同比高77%。
2.豆油、棕榈油、玉米和大米价格下跌
美国芝加哥商品交易所豆油和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为1798美元和311美元，环比分别跌8%和1%，同比分别高22%和20%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1642美元，环比跌2%，同比高29%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为476美元和461美元，环比均跌1%，同比均低6%。
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