查猪价
现在已经进入9月了,回顾8月份猪价的行情,可谓是跌宕起伏,八月十五号之前,猪价是一路飘红,养猪户们都舍不得出栏,害怕一卖就涨。到了八月末,猪价开始一路下跌,整个市场都是一片绿油油的景色,除了少数几个地区持平之外,八月份猪价整体下跌明显。
引起这一现象的主要原因是处于观望市场状态的养殖户发现市场出现下跌趋势,加大生猪的抛售,导致连续下跌,猪价波动巨大,截止到八月底猪价跌破二十元的大关,北方地区猪价格已经跌破17元大关!
养猪户恐慌抛售心理的出现,不仅减弱了市场生猪继续上涨的趋势,也使得下半年猪的价格行情难以预测。随着消费季节的到来,猪的价格在此时迎来大幅下跌,无论是消费者,还是养殖户都比较关心后续的走势,是涨还是跌?
对此,新希望集团老总刘永好在前几天青岛峰会期间接受记者访问并作了解答。刘永好说:“生猪到明年中旬,有望回到正常的趋势,但今年年底猪肉价格下跌的困难还很大。言外之意是,短期内猪肉的价格不会一跌不起,但是现在已经出现猪肉价格下降的拐点,进入明年,猪的价格会回归正常状态!对于今年猪价的走势,很多专家都有预测,大致与这相同。
今年猪价降不下来有几大重要原因:猪崽量的不足,虽然目前能繁母猪数量、产能上面都在恢复,但是目前市面上猪崽的数量还是严重的不足,有些地方猪崽价格卖到了60元一斤,一头三十斤的小猪崽就卖到一千多。饲料成本的增加也是猪价今年难以下跌的一大重要原因,今年养一头出栏的猪饲料成本涨了三百元左右。
成本的激增使得今年的养殖户们也很苦恼,饲养的风险太高。市场行情稍有波动,就想着弃车保帅,少赚一点抛售,现在虽然猪肉价格下跌到二十元一斤,但目前出栏的猪还是有盈利的。这也是前几天养猪户大量出售,使得猪肉价格出现连续下跌的原因。
进入九月传统销售的旺季到来,市场猪肉的需求开始大幅增加,虽然价格下跌,但是跌幅不会太大,时间不会太长。一方面,猪的生产能力虽然已经在慢慢恢复,但是现在对于生猪的供应还是需求比较大,后期出栏增长的生猪数量,难以抵消猪肉消费旺季带来的增长;另一方面,八月底的猪价下跌过快还有一个重要原因是,冷冻肉的投入,虽然冷冻肉一直都在投入市场,但是八月的投入量是最大的,所以养殖户们不用过于惊慌!
对比现在生猪的产能的恢复情况,明年猪价恢复正常的可能性还是很大的。现在生猪的产能已经恢复到正常情况下的八分之八十的水平,加之一大批正规化的企业开始进入生猪养殖市场,预计到明年猪肉的产量肯定会超过之前的产量!
至于消费者抱怨猪价太高一事,我们市场部门也一直在着力的调控,每个月的市场冻肉的抛售都是为了抑制猪价的上涨。只是现在人们的生活水平都上来了,对于冷冻肉,很多人都是不接受的状态!
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