VIP黄金会员
2015-07-08 缉毒特工 爱畜牧
2015年第二季度全国霉菌毒素污染调查报告现已新鲜出炉，共收集真实猪场样品429份，以下是检测结果！各位请验收~
名词解释
AFB1=黄曲霉菌毒素B1
FB1=伏马毒素B1
DON=呕吐毒素
ZEN=玉米赤霉烯酮
T-2=T-2毒素
检测的5种主要与农业相关的霉菌毒素
检测的5种主要与农业相关的霉菌毒素
送检的所有样品均检测出霉菌毒素；多种霉菌毒素共存现象依然普遍，其中高达95.81%的饲料及其原料受到2种及以上霉菌毒素污染。
2015年4-6月所检样品霉菌毒素种类分布图
2015年第二季度玉米、麸皮﹑全价料等饲料及原料中黄曲霉毒素B1（AFB1）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、呕吐毒素（DON）、T-2毒素均呈现较高阳性率。需特别注意的是所有送检样品中AFB1的阳性检出率达83.19%，远高于去年同期（2014年4~6月AFB1阳性率36.81%）。
2015年4-6月所有样品霉菌毒素污染阳性率与2014年同比
趋势：2015年第二季度玉米污染率较去年同期（2014年4~6月份）更高。
2015年4-6月玉米样品霉菌毒素污染阳性率与2014年同比
分析：玉米样品AFB1的阳性检出率为71.43%，远高于去年同期（2014年4~6月份）平均检出率(27.5%)。ZEN、DON和T-2这3种霉菌毒素污染率均在80%以上，尤以ZEN污染程度最为严重。
趋势：2015年第二季度麸皮样品中AFB1﹑DON、T-2这三种霉菌毒素污染率较高，均在84%以上。
2015年4-6月麸皮样品霉菌毒素污染阳性率与2014年同比
分析：本季度麸皮样品中DON污染问题仍不容小嘘，与去年同期持平，污染率为100%，半数以上超过国标限量。然而AFB1一跃成为受检麸皮样品中污染率仅次于DON的霉菌毒素，污染率达92%。
趋势：全价料样品受霉菌毒素污染最为严重，AFB1、ZEN、DON和T-2污染率均在91.67%以上，污染程度较去年同期（2014年4~6月份）均有所升高。
2015年4-6月全价料样品霉菌毒素污染阳性率与2014年同比
分析：全价料受各种霉菌毒素污染情况日益严重，且污染程度有加重倾向。养殖户需保持高度警惕，对饲料原料进行定期霉菌毒素检测，确保饲料原料安全。
来源：江西迈吉生化营养有限公司霉菌毒素检测中心