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公司新闻
乳酸菌在奶牛常见疾病中的研究丨微生态前沿
2015-07-08IP属地 火星482

摘要:乳房炎是奶牛养殖业中危害最大的疾病之一,具有发生范围广、易发病、难治愈等特点,造成极大的经济损失。大部分乳酸菌与健康有着非常密切的关系,是对宿主有有益作用的活性微生物,大量研究表明乳酸菌制剂在防治乳房炎方面具有显著的效果。
乳房炎是哺乳动物常患疾病,也是奶牛养殖业中常见且危害最大的疾病之一,具有发生范围广、发病率高、难治愈、易发病等特点,是全球奶牛养殖业的顽疾,造成极大的经济损失。研究表明,临床型乳房炎只占乳房炎发病率的5%-10%,绝大部分是隐性乳房炎。隐性乳房炎如果不及时治疗,极易发展为急性乳房炎,因此对隐性乳房炎的防治工作尤为重要。隐性乳房炎的主要症状是体细胞数显著升高,体细胞数主要包括巨噬细胞、淋巴细胞、上皮细胞,而当病情加重或发生急性乳房炎时,几乎多为形核中性粒细胞。导致乳房炎的因素主要有过挤导致的乳头括约肌受损,挤前药浴液时间不充分,环境卫生差、牛本身免疫力下降,日粮中精料过多导致奶牛酸中毒(亚临床酸中毒居多),造成瘤胃内革兰氏阴性菌大量死亡而释放出毒素,内毒素通过瘤胃壁吸收入血后随血液循环进入乳腺,引起炎症。
乳房炎的防治工作较为困难,目前主要的治疗手段是抗生素,抗生素治疗带来如细菌耐药性增加,抗生素残留,抗性基因对环境造成污染等诸多问题,因此急需安全有效的治疗方法替代。服用益生菌是目前所有抗生素疗法中最突出的方案。乳酸菌大部分都是动物体内必不可少具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于动物体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实,大部分乳酸菌与健康有着非常密切的关系,是对宿主有有益作用的活性微生物。此类益生菌与致病菌产生拮抗,抑制致病菌的定植,对环境无污染,与动物互利共生。益生菌,尤其是大部分乳酸菌具有替代抗生素治疗乳房炎的潜力。杨慧娟等人研究以不同牧场中的荷斯坦奶牛为研究对象,以100-200克/头/天的剂量添加乳酸菌微生态制剂(有效活菌数≥1.5×109cfu/g),采用CTM法和DHI法对试验牛只进行乳房炎检验和体细胞数检测,研究其对奶牛乳房炎的防治效果,结果显示:饲喂5-10d乳酸菌微生态制剂后,奶牛平均体细胞数显著降低39.9%-62.8%;饲喂10-30d后,中轻度乳房炎治愈率为71.21%,总有效率为89.39%,重度乳房炎治愈率为33%-74.19%,总有效率为73%-87.09%。结果表明,本试验所使用复合乳酸菌微生态制剂可应用于奶牛乳房炎的防治。蒋科等选择372头泌乳中期的健康荷斯坦奶牛,根据产奶量、乳细胞数、胎次和泌乳天数等相近的原则分为试验组和对照组,每组186头,对照组饲喂基础日粮,试验组除饲喂基础日粮外,每天饲喂133g/头的乳酸菌生态制剂,试验6周,结果表明,添加乳酸菌能显著地提高奶牛的产奶量,显著降低乳中53%左右的体细胞数。
结果表明,乳酸菌在段时间内便可对隐性乳房炎起到很好的治疗作用,且随着饲喂时间的延长效果最佳。乳酸菌类饲用微生态制剂作为一种有活性的饲料添加剂,近年来在畜牧业得到了越来越广泛的应用,但在实际生产中往往受到许多因素的影响,使其作用效果还不够稳定。好实沃将乳酸菌与酵母菌、枯草芽孢杆菌合理搭配,优化组合,获得了很好的应用效果。 

参考文献:《乳酸菌在奶牛营养与疾病诊疗中应用的研究进展》